食べてみたい宮城百味 宮城観光連盟「おらほの自慢の味コレクション」HPを元に |
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栗駒へそ丼 | |
・場所:栗原市鴬沢南郷柳沢2-3 Yahoo!地図 細倉マインパーク内「マインパークレストラン」 ・説明:やわらかく煮た“へそ大根”と野菜炒めを味噌・醤油で味付けし、温泉卵とともにご飯にのせた栗駒へそ丼」を提供しています。 味がたっぷり染み込んだへそ大根はご飯とよく合います。ここ栗原市でしか味わえない「栗駒へそ丼」を、ぜひお召し上がりください。 へそ大根とは:輪切りにした大根をゆでた後、竹串に通して乾燥させた伝統食材。一説によると、竹串が貫いていた穴がへそのように見えることからこの名がついた。 ・営業時間:午前11時〜午後3時(冬期は午後2時まで) ・定休日:火曜日(学校の夏休み期間中は営業) |
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